Έρευνα Palmos Analysis 2025 – Οι Έλληνες στο τραπέζι, στο delivery και… στην αγωνία για την ασφάλεια!
- Απρ 10, 2025, 13:58
Με πανελλαδική έρευνα που διενεργήθηκε σε συνεργασία με την Palmos Analysis, το ΠΑΣΚΕΔΙ φέρνει στο φως τις συνήθειες, ανησυχίες και προσδοκίες των πολιτών σε σχέση με την εστίαση, την ψυχαγωγία και τις υπηρεσίες delivery.
Η έρευνα διεξήχθη σε δείγμα 1.001 ατόμων από όλη την Ελλάδα, μεταξύ 14 και 26 Ιανουαρίου 2025, με αναλύσεις που ανοίγουν τα μάτια:
Ο Έλληνας έξω... αλλά μετρημένα
Ο Έλληνας έξω... αλλά μετρημένα


- Το 50% βγαίνει για φαγητό τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα.
- Προτίμηση σε παραδοσιακές ταβέρνες και μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις.
- 55% δηλώνουν πως ξοδεύουν 10-20 ευρώ ανά άτομο σε κάθε έξοδο.
- Η καθαριότητα, η ποιότητα φαγητού και η εξυπηρέτηση παραμένουν αδιαπραγμάτευτα κριτήρια επιλογής.

Το Delivery στην εποχή της ασφάλειας και της καχυποψίας
- 7 στους 10 καταναλωτές γνωρίζουν ή έχουν δει αυτοκόλλητα ασφαλείας στις συσκευασίες delivery.
- Το 68% εμπιστεύεται περισσότερο επιχειρήσεις που τα χρησιμοποιούν.
- 6 στους 10 δηλώνουν ότι θα πλήρωναν κάτι παραπάνω, αν ήξεραν πως η παραγγελία τους φτάνει σφραγισμένη και αδιάβλητη.

ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ:

Πολλές επιχειρήσεις – μέλη του ΠΑΣΚΕΔΙ εφαρμόζουν πλέον εξειδικευμένα αυτοκόλλητα με QR code και ετικέτες που αναγράφουν την ώρα/ημερομηνία σφράγισης!



ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΣΗΜΕΙΟ ΑΓΑΝΑΚΤΗΣΗΣ
Το 81% των καταναλωτών δηλώνει ότι έχει βρεθεί σε κατάστημα όπου ένιωσε ότι “παρακολουθείται για το αν θα αφήσει φιλοδώρημα” ή “αν θα σηκωθεί γρήγορα”, φανερώνοντας έντονη δυσφορία από την εμπορευματοποίηση της φιλοξενίας.
“Η εμπειρία εστίασης πρέπει να ξαναγίνει ανθρώπινη” δηλώνει η πρόεδρος του ΠΑΣΚΕΔΙ, Νίκη Κωνσταντίνου, τονίζοντας πως η ποιότητα δεν κοστίζει, αλλά ξεχωρίζει.
Διαβάστε ακόμη τα σχετικά άρθρα
Νέα ισχυρή δόνηση 5 ρίχτερ σημειώθηκε στην Κρήτη στις 11:41. Από το πρωί που έγινε η πρώτη ισχυρή
Σκληρή κριτική τόσο για την πορεία του ΣΥΡΙΖΑ όσο και για τον τρόπο με τον οποίο ασκείται σήμερα η
Μικροατύχημα είχε σήμερα στα Χανιά ο Κυριάκος Μητσοτάκης, όταν έπεσε την ώρα που έκανε ποδήλατο,
Σε άνδρα αγνώστων μέχρι στιγμής στοιχείων ανήκει η σορός που βρέθηκε στο αυτοκίνητο από το οποίο
Συναγερμός σήμανε το μεσημέρι της Κυριακής σε παραλία στα Νέα Πλάγια Χαλκιδικής, όταν ένα 7χρονο
Σε φάση έντονης δραστηριότητας, βρίσκεται η Αίτνα προκαλώντας σημαντικά προβλήματα στις ...
Ο Βασίλης Σπανούλης έκανε γνωστή τη λίστα των διεθνών για τις υποχρεώσεις του Αυγούστου, με την ...
